Tailândia Cores & Sabores
Histórias e Receitas
Carlos Eduardo Oliveira, Johnny Mazzilli
“Neste momento em que vivemos, no qual tudo indica que o mundo, nos próximos 30 anos, será cada vez mais influenciado pelas nações de cultura asiática – não só na gastronomia, mas na política em geral –, este livro é extremamente oportuno.”
Chef Laurent Suaudeau
Data de publicação: 09.05.2019
No. páginas: 224
Tailândia Cores & Sabores
Histórias e Receitas
Carlos Eduardo Oliveira, Johnny Mazzilli
“Neste momento em que vivemos, no qual tudo indica que o mundo, nos próximos 30 anos, será cada vez mais influenciado pelas nações de cultura asiática – não só na gastronomia, mas na política em geral –, este livro é extremamente oportuno.”
Chef Laurent Suaudeau
Data de publicação: 09.05.2019
No. páginas: 224
Carlos Eduardo Oliveira
Carlos Eduardo Oliveira é jornalista e escritor, foi também editor da revista Gula e ao longo da carreira, trabalhou em publicações da Editora Abril, além de ter colaborado em grandes jornais e revistas.Pela Melhoramentos é autor do título Tailândia: Cores e Sabores (2019).
Carlos Eduardo Oliveira
Carlos Eduardo Oliveira é jornalista e escritor, foi também editor da revista Gula e ao longo da carreira, trabalhou em publicações da Editora Abril, além de ter colaborado em grandes jornais e revistas.Pela Melhoramentos é autor do título Tailândia: Cores e Sabores (2019).
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